庭と家

心地よい庭と家にするため、してきたこと。したいこと。

梅干しづくり初挑戦!6月16日梅を漬け込みますが重しなしで作ります。

梅干しづくり初挑戦!Part2 梅干しづくりのため下準備まで終えたので梅の漬け込み作業を始めます。 niwaie-kaede.com 梅の漬け込み 梅のヘタ取り作業までして、最終的に残った梅は重さにして810グラムでした。 その梅の重量に対して18~20パーセント…

梅干しづくり初挑戦!漬ける前の下準備:黒い汚れは?追熟とは?あく抜きとは?

ウメの剪定 我が家のウメの樹は西側モミジの裏(南側)に植えてありますが、庭植えした時からスツール(背もたれのない一人掛けの椅子)程のサイズで 境界コンクリートブロック塀とモミジに挟まれ、それほど日当たりが良い場所とは言えず、 場所的に大きく生…

6月のジャワ鉄平石の小道から石積み花壇 花ショウブとヤマボウシとアガパンサス

小道沿いのキンシバイ ジャワ鉄平石の小道沿いの植物は一段と草丈を伸ばし旺盛に葉を茂らせ、剪定していないモミジは鬱蒼と茂り、 5月中旬から咲き始めた黄色い花のキンシバイは、6月になってもまだ沢山の花を咲かせ、 2025.6.2 キンシバイもりもりと茂った…

6月のモミジがある三角地帯 4年ぶりのノイバラと2年ぶりの黄金オニユリの開花

中央モミジ株元の三角地帯 ヤクシマハギ 中央モミジが植えてある三角地帯の3分の1を占める落葉低木ヤクシマハギは、5月下旬からピンク色の花が咲き始め、 2025.6.2 ヤクシマハギ 満開になるのを楽しみにしていたのですが、今年もこれ以上咲き進むことはあり…

6月のポタジェガーデンとレンガの小道 黄色い花のディルと紫のラベンダーセージ

お気に入りの区画 予定よりディル畑の規模が小さいものになりましたが、黄色い花と紫色の花の組み合わせが好きでお気に入りの一画になりました。 2025.6.2 黄色い花:ディル紫色の花:(手前)サルビアガラニチカ:(奥)ラベンダーセージ レンガの小道沿い…

6月はフェイジョアの紅白の花からカンパニュラとアーティーチョークの紫色の花

6月のフェイジョア 5月下旬から、ぽつぽつと花を咲かせ始めたフェイジョアの紅白の花は、赤い内側が伊勢海老の殻のような深く渋い赤色(=海老色)で、 同色の長い花糸とその先の薄黄色の葯が、海老色と白色の花弁それぞれをバックにして見た時の印象の違い…

初夏のアプローチへ模様替え ディルの鉢を飾りましょう!

アプローチ際のコバンソウ 敷地と道路の境に何やら大きな実を付けた植物が生長しているなと毎回通る度、気にはなっていましたが素通りしていました。 2025.5.12 側溝と縁石の境界 それが、だんだん虫のように見え、しかもアプローチ周りなので少し鬱陶しく除…

庭の中央モミジ 6月のモミジ剪定と飾っていたアジサイ月虹とヤマアジサイ藍姫

庭のイロハモミジ 2025.5.10 モミジの種 2025.5.10 先が丸いモミジの葉 写真に撮ろうとモミジの種を探していたら、先がないモミジの葉を発見。 モミジなんだけどモミジに見えない。 6月の剪定 庭の西側モミジ剪定後、続けて中央モミジも剪定しました。 2025.…

春から初夏の西側モミジ株元の植栽(ユキヤナギからドクダミ)と6月のモミジ剪定

3月の西側モミジ株元 3月下旬になってもまだ芽吹かない庭の西側に位置するモミジの枝の間から、太陽の光が射しこみ株元の植物によく日が当たります。 2025.3.22 西側モミジ株元 太陽光を浴びているモミジ株元の植物たちは一年中葉を付けている常緑植物が主で…

フジの剪定をしようと思ったけど、やっぱり壁掛け仕立てをしようかと誘引してみる。【壁掛け仕立て1】

フジの生長 3月下旬フジの新芽に気付き、兼ねてより予定していた鉢の植え替えを4月上旬に4年ぶりに行ってから、 niwaie-kaede.com 今まで北側デッキで栽培していたフジ鉢を日光不足解消のため、南側の庭に移動して栽培していました。 そのおかげもあったのか…