庭と家

心地よい庭と家にするため、してきたこと。したいこと。

秋に果実がなった我が家の樹木たち~常緑ヤマボウシ、フェイジョア、マートル~

 

常緑ヤマボウシの果実

常緑ヤマボウシの赤い実をちらほら見かけるようになったのは、10月上旬頃からでした。

2025.10.25 常緑ヤマボウシ

去年よりは多く実ができているのですが、一斉に収穫できる果実量がピークになるまで待つ間、

生育不良で小さいまま干からびたり割れたものがあったり落下した実も多く、手の届く範囲の果実を収穫した中にも、

2025.10.28 ヤマボウシの果実収穫直後

硬くて厚い皮だけが残り中身がないペコペコするものが何個もあったりと、さほど多くなかった収穫量が更に減り

今年こそはヤマボウシの果実で果実酒を作ろうと思っていましたが、まだ果実酒を作るには量が足りなさそうです。

常緑ヤマボウシの果実

樹木になる実の数を増やしたく例年より施肥量を増やしたりとしていますが、ヤマボウシの花は咲いても果実になる量が少ないようで、

受粉が上手くいっていないのか水切れか水のやり過ぎによる樹木のストレスか、はっきりと分からず来年また違う方向で検討してみようと思います。

 

フェイジョアの果実

去年は1個しか果実ができず今年も1個しか実ができなかったのかと思ったら、地面に数個の果実が落下していました。

2025.11.2 落下したフェイジョアの果実
落下した果実は小さいです。

以前、追熟したと思って食したものが食べれるようなものではなく、未だにフェイジョアの果実を美味しく味わったことがありません。

それもあって生食ではなくフェイジョアの果実酒を作ろうと思っていたのですが、落下した打ち傷で茶色く変色し使えなさそうで、

今なっている実は、葉と同化して気付きにくいのですが2、3個しかなってなく果実酒は作れなさそうです。

2025.11.2 フェイジョアの果実
樹になっている果実は大きく生長中です。

今年は施肥のお陰か花も十分に咲き、何より樹高が3メートル近くにも成長し葉も随分と茂りましたが、

花の量の割に受粉不良が原因なのか、茂り過ぎた葉のせいで栄養を取られたり幹内まで日光が届かないため実の量が少ないのか、

そして、水切れにより果実が大きくならないのか、まだまだ収穫量を増やし大きな果実にするには改善が必要です。

 

マートルの果実

思わぬマートルの実を見つけて喜んでいます。

というのもマートルの樹が煤病により随分と剪定したので、今年は花が咲くとは思わずそれでも咲いた花は少しばかりで、

果実のことは期待もしていなければすっかり忘れており、少ない花でも結実してくれたようで果実ができていました。

2025.10.26 マートルの果実

収穫時期は10月からで果実が黒紫色になった頃が収穫目安なので、その時までしばらく待ちます。

2025.11.2 黒紫色になったマートルの果実

緑色だった果実も11月にもなれば、黒紫色に近い色まで変化していました。

2025.11.2 収穫したマートルの果実

早速、収穫してみれば見た感じと実際の収穫量は違い、マートル酒ができる程の果実はできていません。

今回は、肉料理の臭み消しのスパイスとして使おうかな?

 

参考:今年1月マートルの樹がすす病になって剪定したお話。

niwaie-kaede.com

 

イチジクの果実

8月まで沢山のイチジクを収穫しました。

2025.11.2 イチジクの樹

今年は葉が枯れ例年より早い段階で落葉するものが多く、秋の収穫は期待出来ないだろうと思っていましたが、

2025.11.2 イチジク果実

葉が枯れずに残っている箇所に、二つのイチジク果実がなっています。

ただ、このまま成熟せず収穫は出来なさそうです。

 

番外編!ならないヒメイチゴノキの果実

ヒメイチゴノキは11月から12月頃に花を咲かせ実になるまで1年近くかかり、翌年の秋にやっと収穫できます。

2023年の時に花が咲いていないのにいつの間にか果実ができていたと勘違いしていましたが、

実は2022年に咲いた花のお陰で2023年に果実ができ、2023年は花が咲かなかったので2024年に果実ができていませんでした。

2023.12.3 ヒメイチゴノキの果実

去年も花が咲かなかったので今年も果実はできず、今年も花が咲かなかったので来年も果実ができないと分かってしまったことに残念ですが、

とにかく花を咲かすところから始め、そのためにも何らかの対処をしなければと模索中です。

 

番外編!ならないレモンの果実

今年、地植えからポット栽培になりましたが、栽培場所が代わったので日が当たるようになり妨げるものもなくなったので樹高が伸び葉も増えました。

2025.11.2 レモンの樹

相変わらずナミアゲハの幼虫が葉を食べ花も毎年咲かせているのにも関わらず、かれこれ6、7年になるレモンの樹に果実ができたことがありません。